Snídaně
Týdenní menu
Víkendový Brunch
Tapas
Nápoje
Víno

Snídaně

Po - Pá 8:00 – 10:30


Shakshuka s vejcem 63, pečená zelenina, mikrobylinky, pita chléb / 220,-
Vejce do skla, křenová espuma(3ks vajec, parmazán, pečivo, máslo / 189,-
Vejce 7' , jogurt, kopr, chilli, pečivo, máslo / 179,-
Ham & eggs - 3 vejce, Pražská šunka, pečivo a máslo / 179,-
Míchaná vejce s lanýžovým olejem, pečivo a máslo / 189,-
Fazole, pečená rajčata, bílá klobása, pečivo, máslo / 189,-
Domácí wafle, zakysaná smetana, ovoce / 199,-
Extra Slanina / 40,-
Extra vejce  / 15,-

Týdenní menu

11:00 - 15:00 / 19.2. - 23.2.2024


Domácí ice ta / 45,-
Pilsner Urquell 0,3l / 55,-
Espresso tonic  / 80,-
Dýňová polévka s citrónovým olejem a dýňovými semínky / 78,-
Vinná klobása, mačkané brambory s jarní cibulkou, zelný salát s koprem / 213,-
Kuřecí stehno s rajskou omáčkou, housková nádivka se špekem / 224,-
Houbové risotto, smažená hlíva ústřičná, rukola, parmigiano reggiano / 189,-
Salát s vegan hovězími nudličkami, pak choi, fava fazole, teriyaki omáčka / 193,-
Bulgur se zeleninou a sýrem halloumi, omáčka z pečených paprik / 209,-

Víkendový Brunch

9:00 - 15:00


Shakshuka s vejcem 63, pečená zelenina, mikrobylinky, naše veganská fokáča / 220,-
Vejce do skla, křenová espuma(3ks vajec, parmazán, pečivo, máslo / 189,-
Vejce 7' , jogurt, kopr, chilli, pečivo, máslo / 179,-
Ham & eggs - 3 vejce, Pražská šunka, pečivo a máslo / 179,-
Míchaná vejce s lanýžovým olejem, pečivo a máslo / 189,-
Fazole, pečená rajčata, bílá klobása, pečivo, máslo / 189,-
Domácí wafle, zakysaná smetana, ovoce / 199,-
Extra Slanina / 40,-
Extra vejce / 15,-

Tapas

po-pá 15:00 - 21:00


Malý Mix výběrových uzenin a sýrů, čerstvé ovoce, nakládané olivy s citrónem a provensálskými bylinkami, medová plástev, grissini, domácí fíkový džem s hořčicí, pražené mandle / 225,-
Velký Mix výběrových uzenin a sýrů, čerstvé ovoce, nakládané olivy s citrónem a provensálskými bylinkami, medová plástev, grissini, domácí fíkový džem s hořčicí, pražené mandle / 450,-
Naše sýrové FONDUE pro dva, domácí krutony, hroznové víno / 400,-
Hummus, domácí paprikové chutney s medem, bylinková persilada, pita chléb / 169,-
Jamón Grand Reserva 15 měsíců, domácí fíkový džem, grissini / 185,-
Švýcarský sýr "Tete de Moine"  / 200,-
Olivy s provensálskými bylinkami  / 85,-
Nakládaná zelenina (sušená rajčata, artyčoky, kapary) / 95,-
Kachní parfait, výběr chutney, pečivo / 160,-
Nakládané sýry s bylinkami  / 120,-
Domácí chutney dle výběru : cibulové, fíkové / 50,-
Grissini 35g / 35,-

Nápoje

9:00 - 21.00


Ristretto / 55,-
Espresso / 55,-
Double Espresso  / 65,-
Lungo / 60,-
Café Americano / 60,-
Espresso macchiato / 60,-
Cappuccino / 65,-
Flat White / 75,-
Caffe Latte Macchiato / 75,-
Batch Brew / 80,-
Mandlové mléko / 15,-
Kokosové mléko / 15,-
Hrachové mléko / 15,-
Ovesné mléko / 15,-
Espresso tonic / 80,-
Dammann čaj / 65,-
Mátový čaj / 69,-
Zázvorový čaj / 69,-
Ájurvédský čaj / 65,-
Chai latte / 85,-
Matcha latte / 85,-
Kurkuma latte / 85,-
Horká čokoláda / 85,-
Svařené víno / 90,-
Horká višeň Alko / 95,-
Horký zázvor Alko / 95,-
Mattoni perlivá / neperlivá / 45,-
Coca Cola, Coca Cola ZERO / 65,-
Fever-tree tonic / 65,-
Matcha limonáda / 65,-
Kombucha / 65,-
Mošt jablko, hruška / 65,-
Fresh pomeranč / grep / 85,-
Domácí Ice tea / 65,-
Fuel limonáda / 65,-
Birell / 45,-
PROTEIN SMOOTHIE - Banana Flash - (protein, banán, arašídové máslo, mléko) / 125,-
PROTEIN SMOOTHIE - Strawberry Eden - (protein, jahody, mléko) / 125,-
PROTEIN SMOOTHIE - Like Snickers - (protein, ořechy, arašídové máslo, mléko) / 135,-
PROTEIN SMOOTHIE - Good Carbs - (protein, ovesné vločky, med, mléko) / 125,-
PROTEIN SMOOTHIE - Blueberry Dream - (protein, chia semínka, ovesné vločky, mléko) / 125,-
Pilsner Urquell / 75,-
Mimosa / 125,-
Hugo spritz / 125,-
Aperol spritz  / 135,-
Gin & Tonic / 135,-
Cuba libre / 145,-
Skinny Bitch / 135,-
Fresh gin tonic / 155,-
Cointreau Fizz / 135,-
Cosmopolitan / 155,-
Espresso Martini / 155,-
Old Cuban / 145,-
Martini Fiero  / 80,-
Lillet / 85,-
Aperol  / 80,-
Jack Daniels / 90,-
Cointreau / 90,-
PRG Vodka / 85,-
PRG Rum / 85,-
PRG Gin / 85,-
PRG Mandarinkový geist / 85,-
DLABKA Višňovice / 95,-
DLABKA Zázvorka / 95,-
DLABKA Višňovka / 95,-

Víno

9:00 - 21:00


Prosecco Spumante DOC Extra Dry - Villa Loren 0,15  / 98,-
Prosecco Spumante DOC Extra Dry - Villa Loren 0,75 / 490,-
Grand Cuveé Brut Millesimato - Contarini 0,15 / 109,-
Grand Cuveé Brut Millesimato - Contarini 0,75 / 545,-
Pinot Grigio - Villa Loren 0,15 / 98,-
Pinot Grigio - Villa Loren 0,75 / 490,-
Riesling Trocken -Phillip Kuhn 0,15 / 108,-
Riesling Trocken -Phillip Kuhn 1L / 720,-
Rosato di Nerello Mascalese Sicilia - Sibiliana 0,15 / 98,-
Rosato di Nerello Mascalese Sicilia - Sibiliana 0,75 / 490,-
Nero d'Avola - Sibiliana 0,15 / 98,-
Nero d'Avola - Sibiliana 0,75 / 490,-
Straccali Primitivo Puglia - Rocca Delle Macie 0,15 / 108,-
Straccali Primitivo Puglia - Rocca Delle Macie 0,75 / 540,-

Galerie


O nás

FUEL je vaše oblíbené bistro v office budově uprostřed Karlína. 

V Bistru FUEL Vás rádi přivítáme každý všední den na výtečné snídani, obědě nebo také na večerním posezení s naší bohatou nabídkou Tapas a skvělými víny, ale také na oblíbeném víkendovém Karlínském Brunchi. 
 
V našem bistru si můžete uspořádat i soukromou akci nebo bezvadnou narozeninovou oslavu.

Budeme se těšit na Vaší návštěvu.

Kontakt

Fuel
Pernerova 42
18600 Karlín, Praha
ahoj@fuelbistro.cz
+420 774 996 019
Otevírací doba
Po-Pá 8:00-21:00
So-Ne 9:00 - 16:00